地點：台北市松山區南京東路五段154號 一之軒(南京店)
地圖在這裡：
這幾年不知道是怎麼了，覺得時間過得很快，回想小時候寫完功課就玩樂的年歲，都是一天一天在算暑假的日子；可是現在是過完端午就要過中元節了，媽媽剛包完粽子，好像過沒幾天就要幫忙傳中元拜拜的食物來囤，接著就是看到超商都在宣傳訂購月餅。小時候好像中秋節桌上會有親友送的品牌月餅，長大以後吃到的就是小型西點麵包店做的月餅禮盒。大品牌像哈根達斯的冰淇淋月餅我也只吃過一次（還是大熊先生送的），一之軒這種在台北有好幾間分店的品牌月餅，大熊先生跟小兔子倒是從來都沒有吃過。
所以這次大熊跟小兔子要來試吃一之軒的月餅禮盒。小兔子小姐本來就頗迷糊粗心，本來要去南京店提貨，都打電話跟南京店確認好了，結果竟然跑到南西店取貨。幸好南西店的店員非常NICE，還讓我這個因為剛好路過所以提前取貨，但是又跑錯店家的迷糊部落客順利拿到試吃的月餅禮盒。
這就是沐月禮盒B3啦！等等來一一介紹月餅的試吃感想！
內容物有：
特色月餅3入(金桔香柚、松露蕈菇、流心奶黃)、晶鑽桂圓酥2入、太陽餅2入、火山巧克力3入。
奶素者可食用喔！
接著來開箱進行熊兔親友團的試吃。
由左至右分別是：金桔香柚、松露蕈菇、流心奶黃。
一般我們月餅是不會有「金桔香柚」這樣的造型，或是「松露蕈菇」的顏色，而有別於沐月禮盒A4的傳統口味，B3無論是造型跟口味，都是屬於比較現代化的風格，以下會一一說明。
這次參加試吃的人一共有：大熊、大熊媽媽、小兔子、小兔子爸爸、小兔子媽媽、以及小兔子的表妹。不過依每個人的喜好或個人因素，不是每個人都有試吃每種月餅。
首先來看「金桔香柚」。
大熊：吃得到金桔的果肉，料頗實在
大熊媽媽：（沒有吃到）
小兔子：非常喜歡水果口味的月餅
小兔子爸爸：很好吃
小兔子媽媽：（胃食道逆流不能吃甜的）
小兔子的表妹：覺得好甜
總評：各年齡層的喜好差不多，男性皆表示喜歡
再來是「松露蕈菇」
大熊：香菇味很重，香氣高雅
大熊媽媽：（沒有吃到）
小兔子：沒吃過松露，覺得是很特別的味道
小兔子爸爸：（對黑色的月餅接受度不高）
小兔子媽媽：說不上來是什麼味道
小兔子的表妹：比金柚好吃，口感不錯
總評：年輕一代的評價都不錯也都能接受
接著是「流心奶黃」
大熊：鹹蛋黃味太重，壓過了奶黃的甜味跟牛奶味
大熊媽媽：（沒有吃到）
小兔子：比較習慣傳統蛋黃餡
小兔子爸爸：鴨蛋黃做的有腥味
小兔子媽媽：鹹的月餅可以吃，吃了覺得很香
小兔子的表妹：表妹是年輕女性，本身喜歡吃鹹食，她表示喜歡這個口味
總評：女性比男性喜歡這個口味
接著是「晶鑽桂圓酥」
大熊：有桂圓果肉、油酥餅皮似鳳梨酥、甜度適中
大熊媽媽：（沒有興趣）
小兔子：口感紮實，喜歡這個口味
小兔子爸爸：非常好吃，是最喜歡的口味
小兔子媽媽：（胃食道逆流不能吃甜的）
小兔子的表妹：本身是喜歡桂圓的年輕女性，吃了覺得料很多，外鹹內甜很不錯
接下來要試吃太陽餅了。首先要先強調大熊媽媽跟大熊在台中住過十幾年，對純正的太陽餅口感知之甚詳，所以台中熊母子對太陽餅的要求自然嚴苛很多：
大熊：（被大熊媽媽吃完整片，所以沒有吃到）
大熊媽媽：餅皮不夠酥、不是一層一層的酥皮、內餡不像是麥芽式的流餡，不夠傳統。
小兔子跟小兔子爸爸：都覺得吃起來很像老婆餅
小兔子媽媽：（胃食道逆流不能吃甜的）
小兔子的表妹：覺得很適合下午茶（？）（好吧......果然是年輕女性）
總評：現代風格的月餅禮盒裡的太陽餅，果然不是傳統太陽餅的做法。大致上毀譽參半。
最後是「火山巧克力」：
大熊：巧克力風味不足，但酥脆口感不錯，也是一吃就脫口而出覺得很像義美的某種巧克力口味餅乾。
大熊媽媽：（沒有吃到）
小兔子和小兔子的表妹：都覺得吃起來很像義美巧克力酥片，差別在口感較軟
小兔子爸爸：（對非月餅的產品沒有興趣，所以沒吃）
小兔子媽媽：（胃食道逆流不能吃甜的）
總評：火山巧克力基本上就是有造型的義美巧克力酥片。
好的，沐月禮盒B3產品試吃感想文章告一段落，以上僅供參考，因為每個人的喜好真的不一樣，但是可以清楚了解，現代風格的沐月禮盒B3，比較適合送給年輕一輩的對象，年輕一輩的評價都比較高。
謝謝觀賞。
最後：中秋節快要到了，到一之軒大宗團體訂購，可享超值優惠唷！沐月禮盒B3推薦給年輕一代的消費者！
留言列表
ME的美食紀錄 (8)