目前分類：美式料理 (9)
- Aug 15 Thu 2019 14:42
[美食記錄] 信義安和 還不錯的和牛漢堡 Waygu Burger
- Apr 06 Wed 2016 14:46
[美味食記] Texas Roadhouse 火烤鮮切牛排 微風松高店
時間：2016.03
某天周末大熊帶小兔子出門遛遛，將近吃飯時間的時候，我們來到微風松高店的TEXAS ROADHOUSE。
TEXAS ROADHOUSE走的是歐美鄉村牛仔風格，門口堆了好幾包像是進口麵粉的東西。
- Sep 19 Wed 2012 07:58
[美式餐廳] 晚餐 Hooters - 台北市慶城街(兄弟大飯店附近)
時間：2012.09.16
這天大熊跟小兔子一起來到南京東路商圈附近的HOOTERS餐廳用餐，它是一家在美國創立的連鎖餐廳(http://www.hooters.com )，據說創始國內的餐廳，女店員以外表"Hot"為標準，較沒有考慮到外不外向；而中國與台灣地區的店員，比較注重的是外向與跟用餐客人的交流。兄弟大飯店附近的這家，已經是臺灣僅存的唯一一家Hooters，據中國地區對餐廳的評價，是地區文化對這種經營模式比較不能接受。不過在創始國內，他們深深相信有選擇職業的自由，不一定總是要衣著嚴謹地成為一名緊繃著臉的女法官，可以用職業來表現自己可以決定人生。
經過HOOTERS也好幾次，這是頭一次走進去。
- Sep 04 Tue 2012 13:04
[美式料理] NY Bagels 信義店 - 吃早餐
- Aug 14 Tue 2012 12:04
[美式餐廳] California Pizza Kitchen 加州創意廚房 (III) - 台北市信義區華納威秀
時間：2012.03.18
Carlifornia Pizza Kitchen(CPK, http://www.cpk.com/)中文名稱是加州創意廚房，它是一家在世界各地都有據點的餐廳。它賣披薩也賣義大利麵，最特別的一點是它會根據世界各地不同風俗民情跟文化差異，設計出別具巧思的菜色。
這天來到的據點是位於台灣地區台北市信義區華納威秀二樓的CPK。我看了官方網站的菜單，想各地菜單不會一樣。既然如此，我們先來看一看它為台灣設計的菜單吧。
波隆那Bolognese肉醬斜管麵，不管是一道三百的餐廳料理，還是早餐店用保麗龍盒裝的義大利麵，都會具有的口味。
- Aug 14 Tue 2012 11:54
[美式餐廳] California Pizza Kitchen加州創意廚房 (II) - 台北市信義區
時間：2012.01.28
在台北信義區裡面，Califorina Pizza Kitchen總共有兩家，一家在華納威秀的二樓，從購票處往Haggen Dazs櫃點的方向一直走，走到底然後左轉就會看到CPK。另一家在新光三越SKM的一樓，也就是這篇食記所前往的餐廳。
那麼這家CPK有什麼不同的呢？它特別的地方在於餐桌座位採開放式空間，另一家德國啤酒餐廳GB有規劃部分的戶外座位，而這裡則全部都是戶外座。
- Jan 08 Sun 2012 18:42
[美式餐廳] Pizza Kitchen - 華納威秀
這個周末跟大熊來到了位於NEO 19 樓上的CPK，瞧，這次選在吧檯的位置，桌上放著吸水性強的杯墊。
說到杯墊，我記得曾到賣文具與畫具的地方選購畫紙，摸過極厚的阿奇士水彩紙，作得那麼厚的用處是，經得起畫家在上面用水一層又一層刷水彩。
每次摸到杯墊，總好奇那是不是跟我摸過的阿奇士水彩紙，是一樣的材質。
- Sep 06 Tue 2011 13:16
[美式料理] Gordon Biersch GB鮮釀餐廳 - 台北信義新光三越
昨天中午大熊又拎小兔子去吃飯，兔子說不知道要去哪一家，大熊就說不如去GB鮮釀餐廳，因為這樣大熊可以一直續ＺＥＲＯ。
餐點完後，先上了餐前麵包。雖然這球奶油像冰淇淋一樣美觀，但還是少碰為妙。
這天點的湯是蔬菜雞肉麵清湯，裏頭有番茄末，雞肉末，還有些嚼勁的麵條，湯上面飄著的香料葉，應該還有迷迭香。
- Aug 17 Wed 2011 18:10
[美式餐廳] Gordon Biersch 台北信義店 - 午餐
前天中午大熊說我們來去吃ＧＢ好了，然後我們一起前往鮮釀餐廳。可愛的服務生拿來了菜單，我決定吃聖地牙哥燻辣雞肉三明治，大熊吃磨菇起司漢堡。
即使是中午，採光不是太亮，我覺得一定的昏暗度讓人身處在忙碌的都市中，有舒緩情緒的作用。（不過暗到像夜店就會有點超過）
ME的美食紀錄 (8)