大熊與小兔子的生活記事

時間：2012.08.19

－－黑醋栗卡士達泡芙搭配入口即化的黑醋栗香堤，杏仁塔皮內含有糖漬栗子。－－珠寶盒法式點心坊網站

有一陣子沒去珠寶盒了，這次買了一個新產品，聖多諾黑卡西斯 Chou au Cassis ($150)。 

時間：2012.08.16

米壽是一家日式飯糰專賣店，在看見它以前，對飯糰專賣的印象是，在微風廣場樓下看過一個單價新台幣40元左右的飯糰。

憑一般對飯糰的認知，常見的御飯糰售價訂在18塊到32塊錢左右，18塊是捏成三角形狀的白米飯，夾的是肉鬆，再裹上一塊海苔。更高價的口味有哇沙米鮭魚，帝王蟹等海鮮；豬肉因各種不同佐料及口味而有不同的價格。會想以超商飯糰來裹腹的，目的是省錢，方便，還有是超商本身形象及龐大體系，讓人對它處理食物的品管有一定信賴感。

在還沒走進這家店以前，我非常好奇為什麼會有人來這裡買飯糰。看它裝潢的風格，直覺知道它賣的是檔次高的飯糰。 

時間：2012.08.16 中午

這天大熊跟小兔子來到大倉久和飯店用餐，行前大熊一直說這裡的歐風館水準真的不錯，於是我們都很期待它的菜色。

時間：2012.02.12

這是第二次來到宋江餡餅粥用餐，跟頭一次來的情形一樣，人潮眾多入內需要等候。等待的時間，順便看看製作餡餅的師傅們辛勤工作。 

這樣的情景在鼎泰豐也看得見，只是這裡的師傅們跟顧客沒有用玻璃窗隔開，餡餅在鐵板上油滋滋地冒出熱氣，空間需要保持暢通。 

時間：2012.04.18

這篇要介紹的是青木定治的栗子水果塔。

四月已經過了草莓的季節，水果塔使用的草莓雖沒有新鮮到讓人滿意，但保存地不錯，入口沒有冷凍時間過長的口感。糖漬的栗子蠻大顆的，不會太甜。皺皺的發亮的表面，乍看之下很像釀過的青梅。 

時間：2012.07.30

七月底來了一個颱風，周末待在屋子裡，狂風呼呼地吹著門窗響，打開窗戶風太大，關起來了又太悶熱，於是吹了一整天的冷氣，頭昏腦脹地。也在白天風雨比較小的時候出去吃東西，走到一半發現狂風吹起滿街落葉，只好回頭找家麵店填肚子。

但是能有機會看見狂風捲起滿地風沙的樣子也挺難得的，如果可以站在那裡像Metallica一樣刷電吉他一定很過癮，如果能用電吉他奔雷般的旋律去模擬那種風雨欲來風滿樓的氣勢簡直是棒呆了。那種彈奏情緒高漲的旋律彷彿就能呼風喚雨的狂野與霸氣，簡直跟神沒什麼兩樣。

於是周一小兔子便跟大熊一起上街看電影（狂放的情緒整個跳走），順便到了AKOI逛甜點鋪。

時間：2012.03.18

Carlifornia Pizza Kitchen(CPK, http://www.cpk.com/)中文名稱是加州創意廚房，它是一家在世界各地都有據點的餐廳。它賣披薩也賣義大利麵，最特別的一點是它會根據世界各地不同風俗民情跟文化差異，設計出別具巧思的菜色。

這天來到的據點是位於台灣地區台北市信義區華納威秀二樓的CPK。我看了官方網站的菜單，想各地菜單不會一樣。既然如此，我們先來看一看它為台灣設計的菜單吧。

波隆那Bolognese肉醬斜管麵，不管是一道三百的餐廳料理，還是早餐店用保麗龍盒裝的義大利麵，都會具有的口味。