大熊與小兔子的生活記事

某天出現了神秘小禮物，來猜猜看是什麼樣子。

包裝精緻的提帶裡面放有保冷劑，跟其他蛋糕甜點店不同的是，Pierre Marcolini多了印有商標的不織布袋。

具有煙盒精緻感的白包裝盒印入眼簾，只打上商標，網站以及設計者姓名。 

紙盒由法國圖像設計師YAN PENNOR所設計，他的設計作品有禮品折刀。（http://www.1couteau.com/Yan-Pennors-Pocket-Knives.php）

此外， PM在巴黎第六區Rue de Seine的巧克力店也是出自YAN PENNOR的巧思。

法文名稱是Whiskies et Rhums Rares，即稀有威士忌與蘭姆酒口味。商品中文翻譯叫酒芭，我不了解為何要用＂芭＂這個字，想不會是取芭蕾之義，我認為這款商品沒有要強調優雅的感官享受。

如果取吃了商品有在酒吧喝酒的錯覺，而翻成酒＂吧＂會顯得平凡；建議翻成酒葩，因為＂葩＂有華美的意思，＂奇葩＂則指稀有出眾的事物，取＂奇葩＂之＂葩＂，有對應＂Rares＂字義。 

酒瓶擺放方式無一致，期待滋味變化。 

這是ㄧ款全球獨家限量商品，特色是－－極品烈酒融化頂級莊園巧克力　絕無僅有的兩種精彩與極致　成就風靡歐洲的巧克力癮－－ 

首款口味是阿貝Ardbeg: ＂厄瓜多莊園黑巧克力與皮耶蒙地榛果巧克力甘納許，讓蘇格蘭艾雷島單一純麥威士忌－阿貝－那獨特深邃泥煤煙燻風更臻完美！＂ 

第二款是山崎Yamazaki: ＂日本最古老蒸餾坊－山崎－單一純麥威士忌細緻煙燻風與厄瓜多迦納巧克力甘那許完美契合，外層墨西哥波色拉娜黑巧克力更讓酒中淡雅花香瀰漫齒頰。＂

第三款是夏瑪爾Chamarel: ＂迦納與厄瓜多莊園黑巧克力甘納許融合香蕉果泥，將古法陳年純蔗汁蘭姆酒－夏瑪爾－的濃郁風做個完美的強調！＂ 

三種口味各三顆一共九顆。 

仔細端詳看見印上粗糙木紋 

首先各取一顆品嘗滋味 

首顆阿貝上頭色素在舌頭與嘴唇之間只要幾秒鐘立即化開。巧克力內部不是採取GODIVA酒糖巧克力相同製作方式，亦無添加奶油；不知怎麼，內部巧克力膏有種牙醫診所特有強烈酒精消毒所殘留氣味。酒香還是有的，更多的是酒精味。

我不相信真的是這種味道，於是隔天喝口水再吃一次，再吃一次還是同樣的牙醫診所消毒味。 

山崎Yamazaki外殼上頭有如蓋子，輕輕咬開，裡頭是混合酒液的膏狀巧克力；這是指在微融化狀態。若是剛從冰箱冷藏櫃取出，巧克力膏是在嘴裡極易融化的固體。

外殼在口中如同食用枇杷膏程序，徐徐與唾液ㄧ同融化進入食道，不同的是有微微回甘。內膏香甜芬芳，氣息高雅，將膏抹在舌頭上，嚐到一點牛奶糖的可愛甜味與鹹味，但不甜膩。

酒味比上一顆阿貝醇厚。 

第三款夏瑪爾Chamarel，外層巧克力全數融化後，在口腔回甘具淡淡芳香，有殘留灰燼感。

 內膏一開始有牛奶糖鹹味，比上一顆Yamazaki不甜。蘭姆酒香醇厚，無來自其它原料如巧克力的酸味甘擾。

無苦味殘留口腔，香氣自然宜人，像一陣春風拂面，遂即不知去向。如果你想聽不一樣的形容方式，我會說猶如ㄧ夜情的滋味吧，過了就不在口中殘留醉意。

如果是妳的話，妳會最喜歡哪一顆呢？