大熊與小兔子的生活記事

時間：2013.05.01

兔子今年生日本來不期待有什麼驚喜啦禮物啦卡片啦什麼的，反正生日每年都有，沒什麼心思過生日。

沒想到收到了大熊先生送的PM小禮盒。 

右邊是凡爾賽玫瑰，＂墨西哥的拉荷亞科莊園主人，堅持以純手工方式傳遞花粉，細心呵護，以確保波色拉娜(Porcelana)可可豆品種的純淨與品質的極致。＂ 

收到這朵玫瑰的反應是~~~這應該是情人節禮物吧？(挑眉)

查詢一下PM的商品資訊，果然是2013年情人節特別獻禮。 

吃起來巧克力不甜膩，入口有殘留的酸味，餘韻十足，如同玫瑰花瓣的香氣揮之不去。

接著是一盒六顆的芭琳娜。 

由左至右，由上至下，依序是：

天方夜譚Rose Lait：有摩洛哥玫瑰的芬芳，加上香甜牛奶巧克力，味道比較對

愛神Caur Framboise：紅色外皮是色素，本來是白巧克力。外表＞滋味的一款

杜爾河風情Pave de Tours：吃到的第一個感覺是～金莎！榛果杏仁擁有純正巧克力的香甜；法國坎培餅口感細膩不乾澀。

黑醋栗Cassis Fondant：黑醋栗本身的酸跟巧克力的酸味完美融合

芒果奶Mangue Lait：帶有濃厚芒果果香的口味

金黃酪Palet Or Lait：結合了焦糖＋香草＋牛奶，是法國經典風味。在法式甜點中，是令人熟悉的口味。

如果把ＰＭ的巧克力放到珠寶盒點心坊來販賣，或許互相增色不少；因為實在太漂亮精緻了。 

巧克力灑上食用金箔，再再顯現了珠寶的貴氣。（珠寶盒～請妳多加油～） 

接著是什麼呢？ 

這一位是草莓千層派。 

由於兔子很喜歡吃泡芙，所以對千層派上面的小泡芙非常感興趣。 

每顆泡芙沒有內餡，外面沾了一些糖，咬起來脆脆的，很有糖葫蘆外面那層糖的感覺。 

小時候很喜歡吃鮮奶油，長大以後發現純鮮奶油越來越難買，大部份甜點都使用卡士達。

有的卡士達味道有點恐怖，所幸這個千層派的醬沒有太重的蛋腥味，口感清爽。 

可愛的小泡芙啊，外皮的糖衣讓我想起小時候吃的糖葫蘆。 

由於現在不是草莓季，甜點使用的草莓口感略硬又帶酸味，但至少還有草莓該有的香味。 

吃到一層一層的甜點，我最喜歡一層層把它扒開來吃。

所以千層派在我手裡變成了這樣。 

拆開了還要組裝回去嗎？才沒有咧！通通都進到兔子的五臟廟囉！