大熊與小兔子的生活記事

時間：2012.11.02

如果來到統一阪急百貨用餐，如果還想吃小點心，就會到樓下的Arrow Tree買蛋糕。幾年前曾經在櫃點設置的內部坐位用下午茶，還會看到作蛋糕的師傅切水果，擠鮮奶油。Arrow Tree的茶滋味不錯，只是除去外包裝以後，茶本身的香味沒有讓人印象深刻的特色。再加上只有小兔子喜歡吃蛋糕，大熊最多只是想喝杯茶而已，所以乾脆買ㄧ個小蛋糕就好。

聖誕節要到了，Arrow Tree配合節日，也推出了聖誕節蛋糕特別款！ 

 Arrow Tree蛋糕使用的都是新鮮的水果，＂「尊重傳統，不斷創新」是Arrow Tree 的理念。

水果蛋糕，利用嚴選的砂糖與牛奶等控製甜度，
讓蛋糕引領出水果本身的美味，再配上紅茶，
體驗一種全新的風味。＂－Arrow Tree on Facebook Fanpage

 晚餐時間看不到蛋糕師傅認真帥氣的身影，眞是不巧。

如果蛋糕要外帶，簡單容易媲美速食餐廳，冷藏櫃窗明几淨，看清楚屬意的口味，再告訴店員，店員不會囉哩叭唆地向你推銷Arrow Tree的茶，小蛋糕旁邊都會附上保冷劑，希望顧客能在最好的冷藏條件下，品嘗到Arrow Tree的新鮮滋味。

假設你想要在冷冷的冬天，走入百貨公司店內品嘗蛋糕，配上手裡暖呼呼的熱茶，那就到店內找位子坐下，向店員點餐，愜意等候送上桌的甜點。餐廳氣氛還不錯，多是女性友人雙雙結伴，或者情侶一同前來居多，沒有遇過攜帶小朋友前來的情況。

葡萄塔的旁邊放著一串日本岡山產葡萄，肥碩渾圓又飽滿，比巨峰葡萄還要大！我是沒有問過這串葡萄賣不賣啦，說不定你下次可以問問看。 

臺灣已經過了草莓季節，店內使用的草莓估計是日本產的草莓。蛋糕除了派皮作基底的款式，還有杯子設計的提拉米蘇，以及條狀蛋糕的切片。

雖然說進口品總是給人比較高級的感覺，可是我真的覺得不管是美國草莓還是日本草莓，還是臺灣草莓好吃啊～～（請看眞相） 

這是今年2012到臺灣苗栗大湖鄉採草莓的照片，這個草莓園的名稱昰＂山坡上的草莓＂，由於山坡還不算不好抵達的地方，又大又紅的草莓數量已經不多，摘了半盒就往深山前進。

你看眞的深山裡面的草莓園更多了，只是路程崎嶇，印象中公主草莓園農地最大而且草莓多又大顆（眞的昰這樣嗎？（挑眉）），決定前往一探究竟。

公主草莓園到了，就會有告示牌指引你到哪裡停車唷！這裡的停車場很大，人潮不少，但不用擔心草莓不夠摘，

因為園地眞的～很～大！

草莓嫣紅欲滴，還有醉人的果香。我本來還以為昰本地現採的草莓才會有這麼濃郁的香氣跟香甜，結果昰臺灣草莓品種才有這麼優秀的滋味！

熟透圓滿的口感現採當天現吃都來不及了，怎麼還會有時間放在冷凍櫃裡面等你來看它呢！ 

你看草莓口味的蛋糕眞的很多，就算昰綜合水果塔，草莓看起來也像主角。 

因為不昰很喜歡吃厚厚的派皮，所以選了軟綿綿的草莓捲。 

店內商品展示櫃，販售Arrow Tree獨門特調口味茶包。

把蛋糕盒打開，發現害羞的草莓蛋糕躲在角落裡面，紙圈防止她穿高跟鞋站不穩在盒子裡面跌倒，這時候草莓蛋糕又驚又喜，保冷劑早就被她的體溫感染得失去了冷度。 

這時候小阿熊跟小阿兔開開心心蹦蹦跳跳跑過來，

小阿熊說：我身上也有草莓耶，這個蛋糕昰要給我的嗎？ 

小阿兔說：既然小阿熊都有份的話，那跟我一樣又白又甜的鮮奶油就是我的囉！

這麼好吃的蛋糕，當然是小兔子一隻兔的。 

海綿蛋糕吸收了水果的水分，綿密不軟爛；鮮奶油的製作過程刻意保留空隙，少了細密的甜膩，跟海綿蛋糕所特有的空隙口感，良好的結合在一起。 

看！印象中吃到的臺灣草莓，沒有這樣呈現中空狀態的吧！雖說如此，既然昰適合作蛋糕的草莓，果肉紮實，水分含量適中，只有單一的淡甜。 

聖誕節下個月就要到囉！Arrow Tree＂彭派＂的金色色調蛋糕盒，送禮自用兩相宜。 

如果跟聖誕節蛋糕有緣份的話，再來寫寫它的體驗文吧！

兔妹妹從寶寶貝貝哥哥們的口中知道草莓園很好玩，跳過來向兔姐姐撒嬌說：下次去採草莓記得要帶我去喔！