大熊與小兔子的生活記事

時間：2016.01.30 & 31

地點：日本福岡天神

小兔子很喜歡喝茶，喜歡法國茶，英國茶等等，也當然喜歡日本茶。來到福岡，當然要來到天神地下街的福壽園逛逛。

福壽園的招牌。店員會泡茶給客人嚐嚐，如果要買茶，店員會用簡單的英文來大略介紹產品間的差異。

結帳櫃台裡面擺的是比較高價的煎茶，小兔子尚未精通日本茶道，還不了解各種茶的各種泡法，不想糟蹋錢，就沒有挑高價的茶來買。

（之前百貨公司有日本商品展，大名鼎鼎的一保堂有來臺灣擺攤，小兔子有買了一包御銘茶，因為不知道低溫沖泡才能泡出甘甜，所以一直喝到茶的苦味。）

高級的茶包裝精美，很適合送禮。

放在小玻璃櫃裡面的是抹茶，從日幣三百多塊到三千多塊的產品都有。

沖泡抹茶所使用的抹茶刷，日本稱為茶筅。小兔子覺得這樣的價位還是有點高，別的地方可以買到便宜一點的抹茶刷，所以只買抹茶，沒買抹茶刷。

30號這天逛了一回福壽園，覺得一回買下來所花的不算貴，喜歡喝的焙茶也不貴，所以隔天又去了一次，這是兩次逛福壽園所加起來的戰利品。

第一次逛福壽園花了四千多元日幣，五種茶只花了臺幣一千多塊。

結果隔天又跑了一次福壽園，又買了一包焙茶跟八女茶。

除了天神地下街的福壽園，熊兔二人組還在天神商圈發現了一家福岡當地的茶舖－－光安青霞園茶舖。

逛的這一天，看到門口放的深蒸煎茶有在特價，本來只是看看而已。

這家光安青霞園的茶有好幾種，煎茶，深蒸煎茶跟玉露各有不同的產品，逛起來眼花撩亂。

店內還賣搭配日本茶所食用的菓子，一割引是打九折的意思。

茶舖內還有賣茶道具，抹茶刷跟福壽園一樣不便宜。

櫃台一覽。

架上有許多寫著不同名稱的茶罐，我深深覺得這家在臺灣人之間名氣不大的茶舖其實不容小覷。

各種茶打九折。

在小兔子東逛西逛的過程中，發現三四個日本媽媽樣的女性經過茶舖，看了看門口的深蒸煎茶，立刻就跟店員買了一包。小兔子覺得這茶值得嚐嚐，就跟著也買了一包。

160克的深蒸煎茶要價日幣一千兩百多元，其實價格算還好。

回到臺灣以後，最先開封品嚐的是福壽園的焙茶。

焙茶所使用的是茶莖，其實看了有點不滿足，總覺得茶莖是次級品。

光安青霞園茶舖的包裝袋。網路上面完全找不到中文資料的相關介紹。

畫面中左邊的是一保堂的御銘茶，顏色較深。右邊的是光安青霞園的深蒸煎茶，顏色較為翠綠。（不過深蒸煎茶的顏色本來就比較翠綠，我是在開心什麼）

一保堂的御銘茶近照。御銘茶是為煎茶的ㄧ種。

光安青霞園的深蒸煎茶近照。顏色十分漂亮。

光安青霞園的深蒸煎茶的茶湯顏色翠綠，較低的溫度沖泡出來的茶湯較為甘甜。

濾茶袋可以看到光安青霞園的深蒸煎茶，顏色真的很漂亮。

這是光安茶舖所贈送的豆菓子。時近立春，有櫛田神社的加持祝福，讓人相信這是個好兆頭。

豆菓子是福岡當地出產的食品。

豆菓子嚐起來就是乾燥炒熟的黃豆，脆脆香香的這樣。

如果有人要去日本福岡，又想要買日本茶的話，我推薦福岡當地的老茶舖－光安青霞園喔！

泡完煎茶，來嚐嚐看福壽園的抹茶。這款抹茶的名稱是青仁乃白。

小小一罐總共的份量是20公克，賞味期限不知不覺快要到了，趕快把它喝掉才是。

日文程度不是很好，放在蓋子下面的說明書大概說的是鋁蓋切口很銳利小心被割傷這樣。

說明書非常細心的示範了要怎麼把鋁罐蓋子打開。

蓋子打開以後可以看到罐子裡面還放了一包乾燥劑。

我本來還以為鋁罐打開就是抹茶粉了，沒想到是用塑膠袋裝著。

拍這張照片的時候我還沒買茶筅（抹茶刷），所以就心急的先用筷子攪拌抹茶粉來喝喝看。這是我第一次沖泡抹茶，美麗的鮮綠色讓我很驚艷！